jun 2014
Por: Leticia
Ervas | Farinha, massa e pão | Farinhas alternativas | Frios, embutidos e bacon | Frutas secas | Iogurte e creme de leite | Lanche | Oleaginosas e sementes | Ovo | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Queijos | Simples
Bolo salgado com linguiça calabresa
Uma receita prática e fácil de bolo salgado simples, bem temperado e riquíssimo em recheio. Um ótimo
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maio 2014
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cogumelo | Ervas | Farinha, massa e pão | Folhas | Iogurte e creme de leite | Massas e risotos | Queijos | Simples
Tagliatelle com champignon
Uma receita simples de macarrão com champignon cujo toque especial é dado pela rúcula e pelo limão.
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abr 2014
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Ervas | Folhas | Lights | Oleaginosas e sementes | Queijos | Saladas | Sem glúten | Simples
Salada de endívia, castanha de caju e gorgonzola
Uma receita de salada de endivia com castanha de caju e gorgonzola. Fácil, prática, simples, gostosa e linda, para
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abr 2014
Por: Leticia
Abobrinha | Cebola | Cenoura | Ervas | Frutas cítricas | Lights | Manga | Mostarda | Ovo | Peixes e frutos do mar | Pepino | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Pimentões | Rabanete | Sem glúten | Sem leite, sem lactose
Tartare de salmão: você vai amar esta receita!
Algumas receitas são especiais para mim e esta de tartare de salmão é uma delas. O tartare (como é escrito em
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mar 2014
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Carne de boi e cordeiro | Ervas | Folhas | Iogurte e creme de leite | Lights | Maçã | Oleaginosas e sementes | Queijos | Saladas | Salsão | Sem glúten | Simples
A minha versão da salada Waldorf com escalope de bife
A salada Waldorf foi criada entre 1893 e 1896 no Hotel Waldorf em Nova York, atualmente Waldorf-Astoria.
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jan 2014
Por: Leticia
Abobrinha | Almoço ou jantar | Ervas | Lights | Peixes e frutos do mar | Queijos | Saladas | Sem glúten | Simples
Uma salada chique e facílima de fazer
Tem dia que a gente quer uma salada diferente e não aquela de sempre. Essa com abobrinha, mussarela de búfala e uns
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dez 2013
Por: Leticia
Café da manhã | Ervas | Frutas cítricas | Frutas vermelhas | Iogurte e creme de leite | Lanche | Lights | Maçã | Manga | Mel | Oleaginosas e sementes | Óleo de coco | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Receitas de 4 saladas de frutas fáceis e lindas
Salada de frutas não precisa ser sempre igual, por isso compartilho com vocês o post que publiquei na minha Coluna
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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