out 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Arroz | Carne de boi e cordeiro | Cebola | Ervas | Feijão | Frutas cítricas | Pimentas especiais | Pimentões | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Tomate
Arroz com carne seca e vinagrete de feijão fradinho
Para virar um baião de dois, esse arroz com carne seca só precisaria de queijo coalho, bacon e manteiga de garrafa.
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abr 2016
Por: Leticia
Abóbora | Abobrinha | Alcachofra | Arroz | Aspargo | Batata | Berinjela | Beterraba | Carne de boi e cordeiro | Cebola | Cenoura | Cogumelo | Couve flor | Dicas e truques de cozinha | Ervas | Farinha, massa e pão | Feijão | Folhas | Frios, embutidos e bacon | Frutas cítricas | Frutas secas | Grão de bico e lentilha | Manga | Mel | Mostarda | Oleaginosas e sementes | Ovo | Peixes e frutos do mar | Pepino | Pêssego e nectarina | Pimentas especiais | Pimentões | Quinoa e cevadinha | Rabanete | Repolho | Saladas | Simples | Tomate | Vinagre balsâmico
5 dicas para fazer saladas gostosas que dão vontade de comer
Saladas gostosas que variam do alface, tomate e pepino. Vamos as 5 dicas super práticas para fazer saladas que dão
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fev 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Farinha, massa e pão | Folhas | Frutas secas | Lanche | Lights | Oleaginosas e sementes | Petiscos ou entradas | Pimentões | Sem leite, sem lactose | Simples | Tomate
Cuscuz marroquino simples e light
Cuscuz marroquino é um dos pratos mais simples e rápidos da cozinha. Sabe por quê? Porque é só regar o cuscuz com
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jan 2016
Por: Leticia
Cenoura | Chocolate | Ervas | Farinha, massa e pão | Frios, embutidos e bacon | Frutas cítricas | Frutas vermelhas | Lanche | Maçã | Pimentões | Rabanete | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Sobremesas
7 pratos criativos de comida infantil para fazer nas férias
Comida infantil divertida para fazer nessas férias, oba! Esses 7 pratos criativos de arte com comida – food
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dez 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Ervilha | Farinhas alternativas | Fubá e polenta | Lights | Ovo | Peixes e frutos do mar | Pimentas especiais | Pimentões | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Tomate
Cuscuz à paulista para a Ceia de Natal
Preciso confessar que nunca tinha provado cuscuz à paulista antes de morar em SP. Definitivamente esse não é um
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nov 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Lights | Molhos | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Pimentões | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Vinagre balsâmico
Terrine de sardinha e pimentão: entrada de Natal
Essa terrine é uma delícia, super diferente, uma das minhas receitas preferidas para servir como entrada ou
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set 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Canela | Cebola | Ervas | Feijão | Folhas | Lights | Molhos | Oleaginosas e sementes | Pepino | Pimentas especiais | Pimentões | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Tomate | Vinagre balsâmico
Salada com feijão fradinho
Salada com feijão fradinho, essa foge da mesmice e é simples de fazer! Leva um molho simples, delicioso e diferente.
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
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