set 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Beterraba | Ervas | Frutas cítricas | Lights | Molhos | Oleaginosas e sementes | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Queijos | Saladas | Sem glúten | Simples
Salada com beterraba e molho refrescante
Se eu te disser que hoje tem salada com beterraba, você não vai se empolgar muito, né? Mas e se ela for feita com
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abr 2016
Por: Leticia
Abóbora | Abobrinha | Alcachofra | Arroz | Aspargo | Batata | Berinjela | Beterraba | Carne de boi e cordeiro | Cebola | Cenoura | Cogumelo | Couve flor | Dicas e truques de cozinha | Ervas | Farinha, massa e pão | Feijão | Folhas | Frios, embutidos e bacon | Frutas cítricas | Frutas secas | Grão de bico e lentilha | Manga | Mel | Mostarda | Oleaginosas e sementes | Ovo | Peixes e frutos do mar | Pepino | Pêssego e nectarina | Pimentas especiais | Pimentões | Quinoa e cevadinha | Rabanete | Repolho | Saladas | Simples | Tomate | Vinagre balsâmico
5 dicas para fazer saladas gostosas que dão vontade de comer
Saladas gostosas que variam do alface, tomate e pepino. Vamos as 5 dicas super práticas para fazer saladas que dão
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abr 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Beterraba | Cebola | Cream cheese e creme azedo | Ervas | Folhas | Iogurte e creme de leite | Lights | Massas e risotos | Queijos | Quinoa e cevadinha | Rabanete | Sem glúten
Risoto de cevadinha com beterraba, light e gostoso
Risoto de cevadinha integral com beterraba, rabanete e creme de wasabi. Parece esquisito, natureba demais? Pois essa
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jan 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Beterraba | Ervas | Farinhas alternativas | Folhas | Lanche | Leite todas as fontes | Lights | Massas e risotos | Ovo | Pimentas especiais | Queijos | Sem glúten | Sem leite, sem lactose
Panquecas de espinafre com trigo sarraceno
A receita hoje é de uma panqueca sem gluten, mas com muito sabor. Comida natural ou natureba é gostosa sim e é
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nov 2014
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Beterraba | Cogumelo | Cream cheese e creme azedo | Ervas | Farinha, massa e pão | Folhas | Lights | Oleaginosas e sementes | Queijos | Saladas | Sem glúten
Uma das melhores saladas do mundo: champignon com beterraba
À primeira vista, não parece uma salada tão saborosa, mas te garanto sem nenhum exagero que essa é uma das
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nov 2014
Por: Leticia
Beterraba | Couve flor | Ervas | Lights | Petiscos ou entradas | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Carpaccio de beterraba com couve flor e molho pesto (sem leite)
Outro dia li uma frase dizendo que comida saudável não é feita de ingredientes, mas ela é o próprio ingrediente e
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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