maio 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Carne de boi e cordeiro | Cebola | Farinha, massa e pão | Folhas | Lanche | Mostarda | Queijos | Tomate
Hambúrguer indecente de tão bom, igual de lanchonete top
Vocês se lembram do melhor hambúrguer da minha vida, aquele que eu sempre comia do Le Camion qui fume, o primeiro
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abr 2015
Por: Leticia
Abóbora | Almoço ou jantar | Arroz | Cebola | Lights | Queijos | Sem glúten | Simples
Arroz 7 grãos com abóbora, cebola queimada e queijo gratinado
Arroz de forno, panelinha de arroz, mexido de arroz integral. Chame como quiser, mas uma coisa é unânime: o sabor.
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abr 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Beterraba | Cebola | Cream cheese e creme azedo | Ervas | Folhas | Iogurte e creme de leite | Lights | Massas e risotos | Queijos | Quinoa e cevadinha | Rabanete | Sem glúten
Risoto de cevadinha com beterraba, light e gostoso
Risoto de cevadinha integral com beterraba, rabanete e creme de wasabi. Parece esquisito, natureba demais? Pois essa
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mar 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Lights | Manga | Molhos | Oleaginosas e sementes | Pimentas especiais | Pimentões | Quinoa e cevadinha | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Salada tailandesa com quinoa, manga e molho de peixe
Faço questão da quinoa na minha vida pois ela é um super alimento. Como a Débora já falou neste post excelente
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fev 2015
Por: Leticia
Abóbora | Almoço ou jantar | Arroz arbório e carnaroli | Cebola | Couve | Ervas | Massas e risotos | Queijos | Sem glúten
Risoto perfeito de três queijos com abóbora e couve
Oba! Essa semana vamos ter três receitas! Começamos pelo risoto perfeito de três queijos com abóbora e couve e
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fev 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Café da manhã | Cebola | Cream cheese e creme azedo | Ervas | Farinha, massa e pão | Lanche | Lights | Mostarda | Peixes e frutos do mar | Pepino | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Sem leite, sem lactose | Simples
Salmão gravlax tão simples para nunca mais comprar pronto
Já pensou em servir para os seus convidados um petisco com salmão gravlax feito por você? O pessoal vai adorar e
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fev 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Farinha, massa e pão | Massas e risotos | Peixes e frutos do mar | Sem leite, sem lactose | Tomate
Espaguete ao vôngole, receita de chef e fácil de fazer
Tem dias que a gente que fazer receitas fáceis e rápidas, mas em outros queremos caprichar, cozinhar algo
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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