Receita de peru de Natal suculento e saboroso
Até eu experimentar o Peru de Natal do Buffet Charlô, confesso que nem ligava muito para a ave pois todos as que eu
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dez 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Ervilha | Farinhas alternativas | Fubá e polenta | Lights | Ovo | Peixes e frutos do mar | Pimentas especiais | Pimentões | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Tomate
Cuscuz à paulista para a Ceia de Natal
Preciso confessar que nunca tinha provado cuscuz à paulista antes de morar em SP. Definitivamente esse não é um
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nov 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Lights | Molhos | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Pimentões | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Vinagre balsâmico
Terrine de sardinha e pimentão: entrada de Natal
Essa terrine é uma delícia, super diferente, uma das minhas receitas preferidas para servir como entrada ou
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out 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Lights | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Tartar de salmão simples
Tartar de salmão é uma das minhas entradas ou pratos preferidos! E sabe o que é o melhor, além dele ser delicioso?
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set 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Canela | Cebola | Ervas | Feijão | Folhas | Lights | Molhos | Oleaginosas e sementes | Pepino | Pimentas especiais | Pimentões | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Tomate | Vinagre balsâmico
Salada com feijão fradinho
Salada com feijão fradinho, essa foge da mesmice e é simples de fazer! Leva um molho simples, delicioso e diferente.
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set 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Grão de bico e lentilha | Iogurte e creme de leite | Lights | Pimentões | Sem glúten | Simples | Tomate
Sopa de lentilha light, simples, bem temperada e deliciosa
Há dois anos publiquei uma receita de sopa de lentilha coral aqui no blog. Adoro lentilha coral, mas não sabia que no
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ago 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Leite todas as fontes | Mandioca | Peixes e frutos do mar | Pimentas especiais | Sem glúten | Tomate
Bobó de camarão fácil e farofa de banana
Parece até que sou baiana porque amo bobó de camarão e tudo o que a Bahia tem: comida, praia, povo e sossego. E
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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