Receitas com oleo de coco

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Receitas com óleo de coco

Aqui você encontra receitas com óleo de coco. Além de ser muito mais saudável que, por exemplo, os óleos de fritura, esse óleo dá um gostinho muito bom (de coco, claro!) nas receitas. Uma delícia!

BENEFÍCIOS DO ÓLEO DE COCO

  • Por ser resistente ao calor, não altera as suas características e não se torna tóxico com o aquecimento.
  • A gordura do óleo de coco não é armazenada no organismo como gordura corporal pois os seus ácidos grados são de cadeia média.
  • 57% da gordura do coco é composta pelos ácidos láurico e cáprico que se transformam no nosso organismo em monolaurina e monocaprina, que têm ações antibacterianas, antifúngica, antiviral.
  • Não aumenta o colesterol e nem o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
  • Leia mais sobre todos os benefícios do óleo de coco na Coluna de Nutrição Funcional aqui do blog.

RECEITAS COM ÓLEO DE COCO

Receita de pão de banana para café da manhã

Pense em uma receita de pão de banana caseiro com bastante aveia, biscoito amaretto triturado e adoçado com rapadura e açúcar mascavo. É mais light que outros pães e bolos de banana, e ainda assim, saboroso. Sabe quando a gente quer comer u ...

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Banana assada com canela e óleo de coco – é light!

Banana assada é um petisco ou lanche da tarde que alimenta e não pesa a consciência. Só leva óleo de coco e canela, mas se você quiser, pode colocar um pouquinho de mel ou açúcar também. Particularmente, acho que quando a banana está bem ma ...

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Salada de frutas que sai da mesmice e dá vontade de comer

“Todo dia ela faz tudo sempre igual”… Apesar de eu adorar essa música, acho que para salada de frutas a gente não precisa fazer “tudo sempre igual” e deve inovar, né? Vamos confessar, algumas vezes temos vontad ...

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Granola saudável à base de creme de amendoim caseiro

Quando você compra uma granola no supermercado, está sujeito à quantidade de açúcar e gordura que o fabricante coloca. Mas no dia que você fizer a sua granola caseira, vai ver que além de simples e fácil, você pode ter em casa uma granola d ...

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Pão de banana quase light

Sabe aquele café da manhã no domingo que você quer dar uma caprichada? Esse pão de banana é perfeito. Além de saudável, a farinha de trigo é opcional, leva pouco açúcar e é facílimo de fazer.  ...

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