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Receitas com oleo de coco

Aqui você encontra receitas com oleo de coco. Além de ser muito mais saudável que, por exemplo, os óleos de fritura, esse óleo dá um gostinho muito bom (de coco, claro!) nas receitas. Uma delícia!


BENEFÍCIOS DO ÓLEO DE COCO
  • Por ser resistente ao calor, não altera as suas características e não se torna tóxico com o aquecimento.
  • A gordura do óleo de coco não é armazenada no organismo como gordura corporal pois os seus ácidos grados são de cadeia média.
  • 57% da gordura do coco é composta pelos ácidos láurico e cáprico que se transformam no nosso organismo em monolaurina e monocaprina, que têm ações antibacterianas, antifúngica, antiviral.
  • Não aumenta o colesterol e nem o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
  • Leia mais sobre todos os benefícios do óleo de coco na Coluna de Nutrição Funcional aqui do blog.

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