A Patrick Roger é considerada por muitos parisienses e pela crítica local como a melhor loja de chocolates de Paris. É uma chocolateria que me impressiona todas as vezes que vou lá. Suas esculturas de chocolate são perfeitas e criativas, o delicioso cheiro da loja me encanta e o gosto dos seus bombons, esse sim me enlouquece.

(Mais…)

Salada de frutas não precisa ser sempre igual e tradicional. Que tal caprichar um pouquinho mais e comer frutas com mais prazer? Fiz esta no café da manhã e foi um sucesso entre os convidados.

(Mais…)

O acabate é uma fruta de muita qualidade, além de tudo versátil pois fica bom nas versões doce e salgada. Porém tem a fama de que é engordativo pelo seu elevado valor calórico. Mas acredite, o abacate já provou que pode mesmo é ser um aliado do emagrecimento. Ele atua na insulina do organismo melhorando os níveis de glicose no sangue.

Ele é também rico em ácido oleico que protege a saúde do coração. A gordura do abacate dá saciedade e melhora a ação da insulina e quando ela funciona direito, o acúmulo de gordura no organismo é bem menor. Portanto o abacate consumido dentro de uma dieta correta pode ajudar bastante a emagrecer.

(Mais…)

É a Maison du Miel, uma casa de mel e produtos feitos de mel. Resumindo, um paraíso. Você entra lá e já fica doce com aquele cheiro gostoso. 

(Mais…)

A receita de salada de salmão defumado de hoje é simples, rápida e fácil de fazer. Fica uma delícia e agrada a muitos.

Na maioria das vezes no meu dia a dia, cozinho sem me programar. Outro dia fiz essa salada com os ingredientes que tinha em casa e além de ter ficado uma delícia, preparei em 15 minutos.

(Mais…)

Sanduiche em Paris? O melhor endereço atualmente é o Frenchie to Go, nova lanchonete de sanduíches e hambúrgueres do Frenchie, o restaurante que adorei do chef Gregory Marchand em Paris. Há também o bar à vins, ou seja, o bar de vinhos, e os três ficam na simpática Rue du Nil.

Essa ruazinha fica perto do Les Halles e da Igreja Saint-Eustache que tem uma missa com canto gregoriano aos domingos às 11h que é de arrepiar. 

(Mais…)

A receita desse bolo de queijo foge da mesmice. É um bolinho com a casquinha crocante e o interior macio, que até lembra um pouco o pão de queijo, porém, tem um gostinho especial dado pela combinação de queijo, presunto de Parma e pimenta.

A receita é muito simples, não precisa de batedeira e faz pouca bagunça. Uma ótima opção para servir como aperitivo, petisco ou no lanche da tarde.

(Mais…)