jan 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Dicas e truques de cozinha | Grão de bico e lentilha | Lights | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose
Como fazer grão de bico
Tem muita gente que não come essa leguminosa porque não sabe cozinhá-la, mas hoje trago para vocês as várias
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dez 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Ervas | Farinha, massa e pão | Frutas vermelhas | Lights | Petiscos ou entradas | Queijos | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Sobremesas | Tomate
4 guirlandas com comida para você fazer neste Natal
Um das principais receitas para o Natal é o cuidado na preparação dos pratos. Sendo assim, que tal produzir
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dez 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Ervilha | Farinhas alternativas | Fubá e polenta | Lights | Ovo | Peixes e frutos do mar | Pimentas especiais | Pimentões | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Tomate
Cuscuz à paulista para a Ceia de Natal
Preciso confessar que nunca tinha provado cuscuz à paulista antes de morar em SP. Definitivamente esse não é um
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nov 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Lights | Molhos | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Pimentões | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Vinagre balsâmico
Terrine de sardinha e pimentão: entrada de Natal
Essa terrine é uma delícia, super diferente, uma das minhas receitas preferidas para servir como entrada ou
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nov 2015
Por: Leticia
Banana | Baunilha | Café da manhã | Canela | Farinha, massa e pão | Lanche | Leite todas as fontes | Lights | Oleaginosas e sementes | Óleo de coco | Simples | Sobremesas
Receita de pão de banana para café da manhã
Pense em uma receita de pão de banana caseiro com bastante aveia, biscoito amaretto triturado e adoçado com rapadura
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out 2015
Por: Leticia
Cenoura | Cream cheese e creme azedo | Iogurte e creme de leite | Lights | Pepino | Petiscos ou entradas | Queijos | Rabanete | Sem glúten | Simples | Tomate
Petiscos light que alimentam e todos adoram
Petiscos light e gostosos são possíveis? Claro que sim. Outro dia recebi os amigos em casa e quis fazer algumas
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out 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Lights | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Tartar de salmão simples
Tartar de salmão é uma das minhas entradas ou pratos preferidos! E sabe o que é o melhor, além dele ser delicioso?
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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