RECEITAS
Receitas simples
Aqui entram receitas simples, práticas e fáceis de fazer. Entre elas, saladas, purês, arroz, mousse de chocolate, farofa de pão, carne vermelha, carré de cordeiro, quiabo, salmão gravlax, risoto, brownie de chocolate, massa, polenta, torrada francesa, salada de frutas, sanduíche, bolo salgado, bolo doce, bolinhos de amêndoas (financier), molho, carpaccio vegetariano etc. Veja as receitas aqui em baixo e aproveite!
RECEITAS SIMPLES
Como fazer quiabo sequinho e crocante
Minha origem não nega. Sou mineira e adoro quiabo. Um quiabinho frito com frango ao molho pardo e arroz branco é uma das melhores comidas da minha vida! Daí me mudei para São Paulo e descobri que muitos paulistas não gostam ou nunca
Carré de cordeiro igual de restaurante
O título do post pode ter ficado pretensioso, mas já pensou receber um elogio desses quando você fizer esse esse carré de cordeiro? “Ficou tão gostoso, igual de restaurante!”. O legal de se aventurar com coisas novas na
Salmão gravlax tão simples para nunca mais comprar pronto
Já pensou em servir para os seus convidados um petisco com salmão gravlax feito por você? O pessoal vai adorar e você mais ainda porque esse salmão cru curado em sal e outros temperos leva 10 minutos para ser preparado. Tá para
3 receitas de purês diferentes para sair da mesmice
3 receitas de purês diferentes para sair da mesmice é um salva vidas da dona de casa, rs. Purê é tão prático de fazer, gostoso e nutritivo que não deveria ficar esquecido, né? Às vezes a correria do dia a dia nos atropela e a
Salada de repolho roxo com molho picante
Seguindo o nosso especial de receitas leves para o verão, essa salada de repolho roxo com molho picante é diferente, daquelas que foge da mesmice da salada básica do dia a dia. É uma ótima opção para variar no almoço ou no jantar.
Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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