RECEITAS
Receitas sem lactose e sem leite
Receitas sem lactose e sem proteína do leite (porque lactose é o açúcar do leite e o leite pode não ter lactose, mas ter a proteína). Algumas receitas que aparecem aqui têm leite ou derivados do leite de vaca que podem ser eliminados ou substituídos por outros tipos de leite e derivados como leite de amêndoas, arroz, aveia, ou iogurte sem lactose ou becel azul ou ghee. Vocês encontram receitas sem lactose como saladas, pratos principais, doces, pães etc. Aproveitem!
RECEITAS SEM LACTOSE, SEM LEITE
4 guirlandas com comida para você fazer neste Natal
Um das principais receitas para o Natal é o cuidado na preparação dos pratos. Sendo assim, que tal produzir comidas em forma de guirlanda? Preparei 4 receitas simples e rápidas para vocês se inspiraram e arrasarem na mesa da Ceia.
Cuscuz à paulista para a Ceia de Natal
Preciso confessar que nunca tinha provado cuscuz à paulista antes de morar em SP. Definitivamente esse não é um prato comum em Minas, mas gente, vamos experimentar porque “esse trem é bom
Terrine de sardinha e pimentão: entrada de Natal
Essa terrine é uma delícia, super diferente, uma das minhas receitas preferidas para servir como entrada ou simplesmente com uma salada bem caprichada. Por ser fria, ela é refrescante e perfeita para o verão! Não à toa, é minha
Tartar de salmão simples
Tartar de salmão é uma das minhas entradas ou pratos preferidos! E sabe o que é o melhor, além dele ser delicioso? É uma receita simples, fácil e rápida de fazer. É refrescante, tem ar sofisticado e impressiona os convidados, uma
Salada com feijão fradinho
Salada com feijão fradinho, essa foge da mesmice e é simples de fazer! Leva um molho simples, delicioso e diferente. Essa receita é ótima como acompanhamento para churrasco e também como salada do dia a dia. É super nutritiva,
Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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