RECEITAS
Receitas de petiscos ou entradas
Aqui tem receitas de petiscos ou entradas, ideais para receber os amigos ou a família. São simples, fáceis e algumas são práticas e rápidas. Tem muitos petiscos lights, quase não tem fritura e todos os petiscos e entradas são naturais e saudáveis. Tem tartar de salmão, rolinhos de presunto de Parma com maçã, pão de queijo, torta de tomate, bolo salgado, abobrinhas crocantes, carpaccio de beterraba com couve flor, salada caprese, salmão gravlax etc. Explore as receitas aqui em baixo e bora petiscar!
RECEITAS DE PETISCOS
Petiscos light que alimentam e todos adoram
Petiscos light e gostosos são possíveis? Claro que sim. Outro dia recebi os amigos em casa e quis fazer algumas opções de petiscos leves e saudáveis. Estava receosa que fosse agradar apenas as mulheres, mas para minha surpresa, os
Tartar de salmão simples
Tartar de salmão é uma das minhas entradas ou pratos preferidos! E sabe o que é o melhor, além dele ser delicioso? É uma receita simples, fácil e rápida de fazer. É refrescante, tem ar sofisticado e impressiona os convidados, uma
Batata assada crocante que parece batata frita
Essa batata assada é um sucesso aqui em casa! O melhor é que ela lembra batata frita, pois tem uma casquinha crocante, mas é bem menos gordurosa. Fica gostosa como petisco ou acompanhamento para carne vermelha, frango ou peixe,
Bolo salgado simples de salmão e tomate seco
Esse bolo salgado simples é light, fácil, rápido e não precisa nem de batedeira. A receita de hoje leva salmão e tomate seco, mas outro dia fiz a mesma massa de bolo salgado, porém com linguiça calabresa, tomate seco e pistache.
Polenta cremosa, ovo, cogumelo e fonduta de grana padano
Sabe polenta cremosa de chef? E fonduta de queijo parmesão ou grana padano? Você vai se surpreender com o tanto é fácil fazê-las! E ficam deliciosas, iguaizinhas de restaurante! Quando fui ao Modi em SP, provei uma entrada que era
Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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