Vinagre balsâmico

RECEITAS

Receitas com vinagre balsâmico

Aqui tem receitas com vinagre balsâmico. Ele dá um toque ácido muito gostoso a vinagretes e saladas, principalmente se usado com moderação. Um tipo de balsâmico que adoro é o reduzido, ou seja, caramelizado, como eu ensino na receita da salada de Natal.

BENEFÍCIOS DO VINAGRE BALSÂMICO

  • Contém antioxidantes e vitamina C que melhoram o sistema imunológico, facilitando o combate a inflamações e até mesmo o câncer.
  • Contém baixo índice de colesterol, gordura saturada e sódio, o que ajuda a reduzir a pressão sanguínea e melhorar a saúde do coração.
  • Ajuda a aliviar dores, principalmente dor de cabeça e enxaqueca.
  • Ajuda na digestão, sacia e é bem menos gorduroso e calórico que outros molhos.
  • Auxilia no controle de diabetes.
  • Ajuda a promover a absorção de magnésio e cálcio, minerais importantes para a saúde óssea.

RECEITAS COM VINAGRE BALSÂMICO

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