RECEITAS
Receitas com frutas vermelhas
Aqui você encontra receitas com frutas vermelhas. Elas trazem cor, beleza e aportam um azedinho doce muito gostoso às receitas. Quem resiste a uma salada de frutas ou uma torta coberta de frutas vermelhas?
BENEFÍCIOS DAS FRUTAS VERMELHAS
- Em geral, as frutas vermelhas contém fibras e têm baixo índice glicêmico.
- São ricas em vitamina C (1 xícara de morango contém 113% da nossa necessidade diária de vitamina C).
- Também são fonte de vitamina K (boa para a coagulação sanguínea e para os ossos) e manganês (anti-oxidante, bom para os ossos, a pele e para o equilíbrio do nível de açúcar no sangue).
- Contém vários outros nutrientes essenciais em pequenas quantidades.
RECEITAS COM FRUTAS VERMELHAS
Farofa doce com maçã e banana
Farofa doce com frutas é aquele tipo de receita prática e que todo mundo gosta. Tem o conforto de “receita de vó” e combina tanto com um café da manhã caprichado quanto para a sobremesa de um almoço de domingo em
Bolo de chocolate: minha receita preferida
Bolo de chocolate. Repetindo lentamente: bolo de chocolate. Sério, pra mim, não existe doce melhor. Bolo é a minha sobremesa preferida, mas esse de chocolate é atualmente o melhor do (meu) mundo. Com massa de Devil’s Food
Panqueca de farinha de arroz, com morango e mel
Essa panqueca de farinha de arroz é uma ótima opção para os celíacos, já que não tem
Queijo brie empanado e frito, ô delícia!
Nada como um brie empanado para nos aquecer nesse inverno, né? É mais simples de fazer do que se imagina e todo mundo adora! Essa receita funciona super bem como entrada ou petisco e, é claro, também dá certo com queijo camembert.
Torta de chocolate com frutas vermelhas
Torta de chocolate é aquela sobremesa curinga. Simples, agrada a quase todos e fica bonita sem esforço. Dá pra fazer só a torta com a ganache de chocolate (sem as frutas) ou a torta com outro recheio – caso da torta de
Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
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