RECEITAS
Receitas com carne vermelha, cordeiro e frango
Aqui você encontra receitas com carne vermelha, cordeiro e frango.
O corte da carne bovina é macio e está bem limpo, sem nervos? Isso já é meio caminho andado. E se ele não estiver macio, basta fazer um ensopado, cozinhando a carne, inteira ou picadinha, por longas horas na panela.
PROPRIEDADES DA CARNE VERMELHA
- Fonte de ferro, creatina, minerais como zinco e fósforo, vitaminas do complexo B como niacina, vitamina B12, tiamina e riboflavina.
- Rica em ácido lipóico, um poderoso antioxidante.
- Contém vitamina D principalmente no fígado.
- Atenção, carne vermelha tem benefícios, mas também tem malefícios para a saúde. Leia mais sobre quanta carne vermelha podemos comer por semana na Coluna de Nutrição Funcional aqui do blog.
RECEITAS COM CARNE E FRANGO
Salada com carne e dois molhos especiais
Salada com carne, rúcula, rabanete, lascas de parmesão, um molho doce e outro picante. Aquele prato refrescante, diferente, simples e rápido de fazer. Versátil, serve como salada e como prato principal. E agrada a muita
5 dicas para fazer saladas gostosas que dão vontade de comer
Saladas gostosas que variam do alface, tomate e pepino. Vamos as 5 dicas super práticas para fazer saladas que dão vontade de
Steak tartare mais simples do que você imagina
Steak tartare: você também o ama, assim como eu? Sou dessas que ama tudo cru, carne, peixe, vegetais. No verão parece que dobra a minha vontade de coisas cruas – e naturalmente frias! Essa receita de steak tartare é a mesma que
Receita de peru de Natal suculento e saboroso
Até eu experimentar o Peru de Natal do Buffet Charlô, confesso que nem ligava muito para a ave pois todos as que eu tinha provado eram secas e sem graça. Mas minha opinião mudou completamente depois de degustar o Peru mais suculento e
Vídeo: Risoto de champignon com emulsão de cogumelo
A receita de hoje é super completa, pois no vídeo tem os segredos de como montar prato igual de restaurante e no post, aqui em baixo, deixei as receitas escritas em detalhes para você arrasar na cozinha vibrante! A convite da Isa