jul 2015
Por: Leticia
Baunilha | Café da manhã | Canela | Ervas | Farinha, massa e pão | Frios, embutidos e bacon | Frutas vermelhas | Lanche | Leite todas as fontes | Molhos | Ovo | Queijos | Simples | Sobremesas
Vídeo: receitas de croque madame e cuca de uva
Hoje as receitas são muito especiais! Em parceria com a Lucila do site Casa de Valentina e com a Brastemp, fiz duas
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jul 2015
Por: Leticia
Abóbora | Almoço ou jantar | Cogumelo | Ervas | Farinha, massa e pão | Mandioquinha ou Baroa | Massas e risotos | Queijos
Nhoque de mandioquinha com parmesão
Esse nhoque de mandioquinha com parmesão, champignon e abóbora assada é perfeito para aquele almoço ou jantar no
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jun 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Arroz arbório e carnaroli | Carne de boi e cordeiro | Cebola | Cenoura | Cogumelo | Couve | Ervas | Iogurte e creme de leite | Massas e risotos | Molhos | Queijos | Salsão | Sem glúten
Vídeo: Risoto de champignon com emulsão de cogumelo
A receita de hoje é super completa, pois no vídeo tem os segredos de como montar prato igual de restaurante e no
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Fondue de queijo simples e caseiro
Fondue de queijo simples e caseiro, uma receita fácil e rápida, ideal para o jantar do dia dos namorados! O fondue de
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maio 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Batata | Carne de boi e cordeiro | Cenoura | Cream cheese e creme azedo | Iogurte e creme de leite | Queijos | Repolho | Sem glúten | Simples
Carré de cordeiro e batata com creme de gorgonzola em menos de 1h
Pense nisso, uma receita de carré de cordeiro e batata com creme de gorgonzola em menos de 1h pronto para o jantar do
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maio 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Carne de boi e cordeiro | Cebola | Farinha, massa e pão | Folhas | Lanche | Mostarda | Queijos | Tomate
Hambúrguer indecente de tão bom, igual de lanchonete top
Vocês se lembram do melhor hambúrguer da minha vida, aquele que eu sempre comia do Le Camion qui fume, o primeiro
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abr 2015
Por: Leticia
Abóbora | Almoço ou jantar | Arroz | Cebola | Lights | Queijos | Sem glúten | Simples
Arroz 7 grãos com abóbora, cebola queimada e queijo gratinado
Arroz de forno, panelinha de arroz, mexido de arroz integral. Chame como quiser, mas uma coisa é unânime: o sabor.
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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