fev 2014
Por: Leticia
Farinha, massa e pão | Frios, embutidos e bacon | Lanche | Ovo | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Queijos | Simples
Receita de bolinhos de queijo com parma
A receita desse bolo de queijo foge da mesmice. É um bolinho com a casquinha crocante e o interior macio, que até
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jan 2014
Por: Leticia
Canela | Farinha, massa e pão | Lanche | Leite todas as fontes | Ovo | Sobremesas
Rabanadas super fáceis e gostosas
Fizemos essa receita de rabanada no natal em Minas. Meu sogro, que não gosta(va) de rabanadas, amou, repetiu e só
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dez 2013
Por: Leticia
Café da manhã | Ervas | Frutas cítricas | Frutas vermelhas | Iogurte e creme de leite | Lanche | Lights | Maçã | Manga | Mel | Oleaginosas e sementes | Óleo de coco | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Receitas de 4 saladas de frutas fáceis e lindas
Salada de frutas não precisa ser sempre igual, por isso compartilho com vocês o post que publiquei na minha Coluna
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set 2013
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Cenoura | Ervas | Ervilha | Farinha, massa e pão | Frios, embutidos e bacon | Iogurte e creme de leite | Oleaginosas e sementes | Sem glúten
Receita da sopa de ervilha perfeita
Sou louca por sopas e adoro sopa de ervilha. Já provei algumas de ervilha, mas nenhuma tão boa como essa que aprendi
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ago 2013
Por: Leticia
Café da manhã | Oleaginosas e sementes | Óleo de coco | Sem glúten | Sem leite, sem lactose
Receita de pasta de amendoim sem manteiga e quase nada de açúcar
Até algumas semanas atrás, eu evitava passar no corredor do supermercado onde ficam as manteigas de amendoim –
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jul 2013
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Grão de bico e lentilha | Iogurte e creme de leite | Lights | Sem glúten
Receita de sopa temperada de lentilha vermelha com cebolas crocantes
Gosto de sopa de tudo quanto há e estou sempre aberta a provar novos sabores. Outro dia testei e adaptei essa receita
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jul 2013
Por: Leticia
Alcachofra | Almoço ou jantar | Arroz arbório e carnaroli | Cebola | Ervas | Frios, embutidos e bacon | Massas e risotos | Queijos | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Receita de risoto de alcachofra com presunto de parma
Risoto não tem erro, né? Essa receita de risoto de alcachofra com presunto de Parma não é desse mundo, de tão boa.
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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