RECEITAS
Receitas lights
Aqui tem receitas lights, deliciosas e que dão vontade de comer. Entram sopa japonesa, risoto de cevadinha, saladas, panelinha de arroz integral com abóbora, legumes grelhados, purês, panqueca de trigo sarraceno, carpaccio de beterraba, granola, pão de banana, tartar de salmão, entre outros. Explore aqui em baixo e coma sem pesar a consciência!
RECEITAS LIGHTS
Molho para salada: 10 receitas que saem da mesmice
Molho para salada: 1, 2, 3… 10! Já que ele é um dos segredos mais básicos para que a salada fique mais gostosa, trouxe dez receitas para vocês variarem o “molho nosso de cada dia” e brilharem na cozinha! Vamos
Sopa de lentilha light, simples, bem temperada e deliciosa
Há dois anos publiquei uma receita de sopa de lentilha coral aqui no blog. Adoro lentilha coral, mas não sabia que no Brasil ela era tão mais cara que a comum (em Paris, onde eu morava, a diferença de preço era mínima). Foi aí que
Como fazer salmão no forno, suculento e mal passado
Hoje a técnica é tão boa e simples que dá até vontade de guardar segredo: como fazer salmão no forno de forma que ele fique suculento e mal passado. Sério, fica delicioso, molhadinho e saborosíssimo! Vocês vão adorar fazer em
6 sanduíches para inspirar seu lanche ou petisco
Sabe aqueles pensamentos “tô sem idéia pro lanche”, “queria fazer um sanduíche gostoso, mas não sei do quê” ou “queria servir umas brusquetas fáceis”? Essas 6 receitas simples são a resposta para
Guacamole com pimenta dedo de moça
A guacamole original é feita com chilli, uma pimenta vermelha não tão fácil de encontrar no Brasil. Em função disso, muitas vezes faço guacamole com pimenta dedo de moça, um substituto que considero justo. Além de fazer guacamole
Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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