jun 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Ervas | Frutas cítricas | Lights | Petiscos ou entradas | Queijos | Sem glúten | Simples
Abacaxi assado com queijo provolone
Resolvi chamar essa receita de abacaxi assado, mas na verdade, ele pode ser grelhado, feito na churrasqueira,
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maio 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Ervas | Farinha, massa e pão | Frutas vermelhas | Lanche | Mel | Ovo | Petiscos ou entradas | Queijos
Queijo brie empanado e frito, ô delícia!
Nada como um brie empanado para nos aquecer nesse inverno, né? É mais simples de fazer do que se imagina e todo mundo
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maio 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Frutas cítricas | Lights | Peixes e frutos do mar | Pêssego e nectarina | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Ceviche de linguado com caju em 30 minutos
Ceviche em 30 minutos? Sério, é fácil assim?! Não só é fácil e rápida, como é feita com ingredientes
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maio 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Ervas | Farinha, massa e pão | Petiscos ou entradas | Sem leite, sem lactose | Simples
Grissini improvisado: torrada com pesto de manjericão
Grissini improvisado, stick ou torrada de pão de forma com pesto de manjericão, uma receita simples e ótima para
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mar 2016
Por: Leticia
Abobrinha | Cream cheese e creme azedo | Ervas | Lights | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Sem glúten | Simples
Rolinho de abobrinha e salmão defumado
Esse rolinho de abobrinha é light, gostoso e tem uma combinação de ingredientes fácil de agradar: abobrinha crua,
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fev 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Farinha, massa e pão | Folhas | Frutas secas | Lanche | Lights | Oleaginosas e sementes | Petiscos ou entradas | Pimentões | Sem leite, sem lactose | Simples | Tomate
Cuscuz marroquino simples e light
Cuscuz marroquino é um dos pratos mais simples e rápidos da cozinha. Sabe por quê? Porque é só regar o cuscuz com
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fev 2016
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Carne de boi e cordeiro | Lights | Mostarda | Ovo | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Steak tartare mais simples do que você imagina
Steak tartare: você também o ama, assim como eu? Sou dessas que ama tudo cru, carne, peixe, vegetais. No verão
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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