out 2015
Por: Leticia
Baunilha | Café da manhã | Chocolate | Farinha, massa e pão | Lanche | Ovo | Simples | Sobremesas
Cookies de chocolate: receita que dá certo
Cookie de chocolate, um biscoito fácil e rápido de fazer. De tão simples, chega a ser perigoso, rs. Um doce tão
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out 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Lights | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Saladas | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Tartar de salmão simples
Tartar de salmão é uma das minhas entradas ou pratos preferidos! E sabe o que é o melhor, além dele ser delicioso?
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out 2015
Por: Leticia
Banana | Baunilha | Café da manhã | Canela | Ervas | Farinha, massa e pão | Frutas vermelhas | Iogurte e creme de leite | Lanche | Mel | Oleaginosas e sementes | Ovo | Peixes e frutos do mar | Pimentas especiais | Simples
Receitas para café da manhã especial
Fazia tempo que eu queria publicar receitas para café da manhã, mas queria que fosse para uma ocasião especial, como
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set 2015
Por: Leticia
Farinha, massa e pão | Farinhas alternativas | Iogurte e creme de leite | Lanche | Ovo | Peixes e frutos do mar | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Simples | Tomate
Bolo salgado simples de salmão e tomate seco
Esse bolo salgado simples é light, fácil, rápido e não precisa nem de batedeira. A receita de hoje leva salmão
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ago 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cogumelo | Ervas | Fubá e polenta | Iogurte e creme de leite | Leite todas as fontes | Molhos | Ovo | Petiscos ou entradas | Queijos | Sem glúten | Simples
Polenta cremosa, ovo, cogumelo e fonduta de grana padano
Sabe polenta cremosa de chef? E fonduta de queijo parmesão ou grana padano? Você vai se surpreender com o tanto é
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ago 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Cebola | Ervas | Leite todas as fontes | Mandioca | Peixes e frutos do mar | Pimentas especiais | Sem glúten | Tomate
Bobó de camarão fácil e farofa de banana
Parece até que sou baiana porque amo bobó de camarão e tudo o que a Bahia tem: comida, praia, povo e sossego. E
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ago 2015
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Dicas e truques de cozinha | Ervas | Lights | Peixes e frutos do mar | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Como fazer salmão no forno, suculento e mal passado
Hoje a técnica é tão boa e simples que dá até vontade de guardar segredo: como fazer salmão no forno de forma
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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