RECEITAS
Receitas sem glúten
Aqui estão receitas sem glúten. Pode ser que algumas receitas tenham ingredientes com glúten, mas se elas aparecem aqui, é porque esses ingredientes podem ser eliminados ou substituídos por produtos sem glúten. Tem panqueca de trigo sarraceno, saladas, vegetais, arroz, carne, suflês, pão de banana com aveia e farinha de amêndoas, etc. Explore as receitas aqui em baixo e boa refeição sem glúten!
RECEITAS SEM GLUTÉN
Pipoca doce
Pipoca doce: a coisa mais simples (e gostosa!), que agrada adultos, crianças, alegra, conforta, combina com dias chuvosos, ensolarados, grupo de amigos, família na mesa, domingo à tarde, filme, cinema. Enfim, qualquer momento merece uma
Ceviche de linguado com caju em 30 minutos
Ceviche em 30 minutos? Sério, é fácil assim?! Não só é fácil e rápida, como é feita com ingredientes fáceis de achar. Light e saborosa, é uma ótima opção para quem está de dieta! Perfeita também para receber os amigos
Receita de abobrinha crua, simples e refrescante
Essa receita de abobrinha crua ralada é uma das minhas preferidas e, se você a fizer, queria muito saber se vai se tornar uma das suas favoritas também. Uma salada deliciosa que surpreende a todos que provam. Das vezes que fiz, não
Como fazer trufas de chocolate
Fazer trufa de chocolate é simples. A etapa de “mão na massa” é bem rápida e o que demora um pouquinho é esperar a ganache endurecer na geladeira ou congelador. No final, você vai ter uma trufa deliciosa, com a casquinha
Rolinho de abobrinha e salmão defumado
Esse rolinho de abobrinha é light, gostoso e tem uma combinação de ingredientes fácil de agradar: abobrinha crua, salmão defumado e cream cheese com wasabi. Ele é ótimo para servir como petisco ou entrada quando vocês forem receber
Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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