Paris-Pêche para uma experiência très parisienne

Sempre que viajo gosto de tentar entrar ao máximo na cultura do país e por consequente, tento fazer o que os locais fazem. Se você também curte isso, gosta de comer bem e de frutos do mar, vai adorar almoçar ou jantar nesse restaurante peixaria – isso mesmo! – Paris-Pêche. É uma experiência trés, très parisienne! 

Ela fica no fim do Marché d’Aligre, uma feira livre que parece ter vida própria e alegra o 12o. arrondissement de Paris, próximo à Praça da Bastilha.

Adorei toda a minha experiência lá, inclusive o que provei:

Sardinhas J.C. David ao azeite de oliva, pão e manteigas Jean-Yves Bordier semi-salgada e com algas. As sardinhas é uma das melhores da França e a manteiga… os franceses a consideram a melhor do mundo. E até agora eu concordo com eles.

Plateau Ocean com ostras, lagostinhas, patas de carangueijo, camarões bio de Madagascar, camarões cinzas, búzios e caramujos do mar.

Vinho Sauvignon Château de Quinçay 2011, frutado, leve e delicioso.

Coloquei todas as fotos que tirei lá neste videozinho aqui:

Paris Pêche, restaurante peixaria no Marché d’Aligre, perto da Bastilha

79 Rue Crozatier (o endereço da peixaria matriz é 17 Rue d’Aligre, mas lá eles só vendem frutos do mar, não servindo refeições)
Sexta a domingo de 11h às 15h e de 18h às 22h. Domingo só para almoço.
Tel: +33 (0)1 43 43 12 11
Metrôs mais próximos: Ledru-Rolin e Faidherbe Chaligny (linha 8)
Site aqui

Fotos e vídeo: Cozinha vibrante