Fui em quatorze das melhores chocolateries de Paris e selecionei criações de sete delas para te mostrar os ovos e chocolates de páscoa mais criativos e que fizeram os meus olhos brilharem. Voilà!
Jacques Genin
Não dava para esperar nada menos chique e impressionante da chocolaterie com mais cara de joalheria de Paris. Difícil acreditar que as criações são de chocolate, pois elas mais parecem porcelanas pintadas à mão. Adorei também os ovos com motivos da Ilha de Páscoa.
Patrick Roger
O mais criativo e original, evidenciando o trabalho manual, bem a cara de tudo que ele faz.
Pierre Marcolini
Apesar de coberto de branco, o ovo é de chocolate escuro.
La maison du chocolat
Petite manufacture Cluizel
Hediard
Caça ao tesouro.
À la mère de famille feito especialmente para a Colette, uma das lojas mais cool e lançadora de tendências da cidade.
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Feliz Páscoa para você e sua família, cheia de ovos de chocolate!
Fotos: Cozinha vibrante
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
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Que delícia ver tudo isso aqui, mas queria mesmo era provar um pedacinho de cada um …
Oi tia Judite,
Que bom que o post te inspirou!
Beijos,
Lê
Viajei no chocolate Lê, fica a triste pergunta: “Quando teremos esses chocolates maravilhosos, criativos e deliciosos por aqui?????”
Nem me fala, tia Denise. Tenho sofrimento antecipado quando penso nessas coisas. Beijos
QUERIA SABER QUANTOS VC COMEU NESSA HISTÓRIA DE “VER” AS LOJAS???
HAHAHA…
BEIJOS
Hahaha. Só quatro bombons bem pequenos no Patrick Roger. A idéia era trazer para casa e comer com o Gui, mas na esquina fui colocar o primeiro na boca e o estrago estava feito. Cheguei em casa e falei para ele: amor, hoje fiz uma coisa feia, mas te amo mesmo assim. Quando comecei contando que tinha ido no Patrick Roger, ele praticamente adivinhou o restante da história!
Bjs
Deve dar até pena de comer, né?! Hum, não, eu não resistiria! 🙂
Eu acho que levaria uns dois dias para conseguir começar a comer, mas depois que começasse…
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