Quanto chocolate posso comer por semana?

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Chocolate engorda? Quanto chocolate podemos comer por semana?

Esse delicioso alimento muitas vezes é discriminado por quem quer manter a forma e ter saúde, mas posso garantir que se você souber escolher o tipo e dosar a quantidade é possível comer sem culpa. Então você vai ser muito mais feliz, pois chocolate traz felicidade. 

Mas quando falamos de nutrição tenho que deixar claro aqui que o tipo de chocolate que faz bem é o amargo ou meio amargo com pelo menos 50% de cacau. A verdade é que o que traz o beneficio nutricional ao chocolate é o cacau e se este não estiver presente ou estiver em pequena quantidade, não vai refletir positivamente na nossa saúde. É o caso do chocolate branco e do chocolate ao leite, não posso negar que são também deliciosos mas neste caso fica a recomendação de uso esporádico.

Ao contrário do amargo que se consumido com frequência em pequenas porções diárias pode oferecer potentes benefícios para a saúde. Ele é rico em flavonóides, epicatequina e ácido gálico, que são antioxidantes que ajudam a proteger os vasos sanguíneos, prevenir câncer e promover a saúde do coração. De fato, o chocolate escuro tem mais flavonóides que outros alimentos rico em antioxidantes como o vinho tinto e o chá verde. Porém o chocolate é um alimento rico em caloria, então o seu consumo requer moderação. Uma dose pequena diária agrada o paladar e traz também benefícios.

Além disso, o chocolate quando consumido moderadamente revela grandes efeitos no humor. Sim, uma dose de chocolate ao dia deixa a gente mais feliz!

Uma dica que agrega ainda mais sabor e qualidade nutricional são os chocolates amargos ou meio amargos que vêm adicionados de castanhas, nozes, amêndoas, avelãs etc. Estas sementes também são muito ricas em nutrientes e sabor e deixam o chocolate ainda melhor em todos os sentidos.

Então fica a dica, se você é aquela pessoa que adora um doce, uma pequena porção de chocolate amargo ou meio margo pode deixar seu dia mais feliz, lhe trazer alguns bons nutrientes e ainda lhe ajudar a driblar o ataque a doces que podem fazer mal a saúde.

Quantidade recomendada por dia: 20g

Coma com moderação!

Débora Sorgi – Nutricionista Funcional

Foto: Cozinha vibrante

  1. Alice lubachevski de souza disse:

    Gostaria de receber cardapios simples que ajudasse no meu emagrecimento sou muito ociosa e nao consigo deixar as guloseimas adoro abraços

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