The Broken Arm, café, bolo e comida light no Alto Marais

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O The Broken Arm é um café que fica ao lado da homônima loja de roupas, objetos e livros. Ambos têm ambientes cool, hipster, jovem e decoração escandinava. Ficam no Alto Marais, em Paris, em frente à simpática Square du Temple, perto do Marché des enfants Rouges e da charmosa e viva Rue de Bretagne. 

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O café/restaurante tem uma atmosfera relax agradável, com vista para a praça e mesinhas dentro e fora, na calçada. Um ótimo programa para os dias de sol em Paris, ou para quem quiser simplesmente comida light, almoço leve e nutritivo, café da manhã saudável e barato, sanduíche diferente ou bolo caseiro com café de qualidade. Eu, particularmente, sempre ía lá para comer tomar café e comer bolo, uma das coisas que mais adoro fazer na vida! O café coado deles é indecentemente bom e os bolos, cada um melhor que o outro, todos bem simples e saborosíssimos, não espere nada muito elaborado.

A chef do The Broken Arm, sueca, prepara deliciosas saladas e sopas (€ 5 a € 18), tábua de frios (€ 15), sanduíches criativos (€ 12), sardinhas (€ 15), sobremesas (€ 3 a € 8) e café da manhã com granola, frutas e suco natural. Ah, o almoço é servido só até às 15:30h.

As saladas incluem ceviche de dourado com limão cédrat, salada de aspargos crus, pistache e hortelã, salada de feijão branco e alcachofra, vinagrete de mostarda e mel, amêndoa frita e aliche, entre outras. As sopas incluem gaspacho de pimentão grelhado com coentro, tem sanduíche de legumes grelhados, manjericão e burrata. De sobremesa, tem pavlova com frutas vermelhas, torta de morango com mascarpone e cookies de chocolate.

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The Broken Arm, Alto Marais, 3o. arrondissement
12 Rue Perrée
Metrô: Temple (linha 3)
Horário de funcionamento: terça a sábado 9h-18h
Tel: +33 (0)1 4461 5360
Site aqui

Fotos: Cozinha vibrante

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