O inglês Jamie Oliver, que tem restaurantes, programas de TV, livros, revista e produtos licenciados em seu nome, é um chef celebridade que impressiona por suas conquistas ainda tão jovem – ele completa 40 anos no próximo ano! Muitos brasileiros ficaram com antipatia dele ao ver sua reação quando provou um brigadeiro na época da Copa no Brasil. Não estou aqui para semear a discórdia, pelo contrário, quero é trazer notícias boas para vocês. A de hoje é para os meus colegas cozinheiros, já que o Jamie’s Italian, especializado em comida italiana e o primeiro restaurante de Jamie Oliver na América Latina, abrirá as portas no Itaim, São Paulo, em janeiro de 2015 e está iniciando o processo seletivo das equipes de cozinha e serviço. Ficou interessado? Envie o seu currículo para recrutamento@jamiesitalian.com.br.
Foto: Cozinha vibrante
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
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