Leite de arroz com coco

22

ago 2016

Leite de arroz é uma ótima opção para os intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do leite ou para quem simplesmente quem gosta de evitar o leite de vaca.

Essa receita leva só um pouquinho de açúcar, mas se você gosta de leite mais docinho, coloque mais. E para dar um saborzinho extra, acrescentei coco ralado fresco.  (mais…)


Salada com carne e dois molhos especiais

16

ago 2016

Salada com carne, rúcula, rabanete, lascas de parmesão, um molho doce e outro picante. Aquele prato refrescante, diferente, simples e rápido de fazer. Versátil, serve como salada e como prato principal. E agrada a muita gente.  (mais…)


Arroz de forno com cogumelos

13

ago 2016

Arroz de forno é aquele prato tipo almoço na casa da mãe com a mesa posta para a família inteira, não acham? Pois foi com isso em mente que criei esta receita gostosa, fácil e simples. O arroz fica cremoso e com o queijo parmesão gratinado por cima, uma delícia! E já que o Dia dos Pais é amanhã, que tal ir para a cozinha?  (mais…)


Risoni com camarão ao molho de tomate cremoso

08

ago 2016

Essa receita de risoni com camarão é sucesso garantido! Fica pronta em menos de 1h e é feita com molho de tomate caseiro, cremoso e de-li-ci-o-so. Aquele tipo de prato que é a cara do fim de semana: o jantar com os amigos ou o almoço com a família. E já que o Dia dos Pais está aí, que tal fazê-lo no domingo?  (mais…)


Salada de ovo light e deliciosa. Quem prova, adora

31

jul 2016

Salada de ovo, receita fácil, rápida e deliciosa. Normalmente quando sirvo essa salada aqui em casa, algumas pessoas hesitam em provar, mas depois que experimentam, adoram. É temperadinha, light e se você não comer as torradas, ela fica sem glúten.

Tem uma Deli judaica em SP, o Z Deli da Alameda Lorena, que serve uma salada de ovo deliciosa. Toda vez  (mais…)


Como fazer feijão fradinho

25

jul 2016

Como fazer feijão fradinho? Mais simples, impossível. Caso você nunca tenha cozinhado esse tipo de feijão, vai adorar saber que ele é um dos tipos mais rápidos e práticos de cozinhar.

Poderia fazer uma lista de receitas com feijão fradinho, mas deixo aqui alguns dos ingredientes com que esse grão versátil combina: bacalhau, arroz, linguiça, carne seca, peixes, frutos do mar, frango, carne vermelha etc. Além disso, fica uma delícia em saladas, vinagretes, risotos, massas, bolinhos, pastinhas, purês, entre outras receitas.  (mais…)


Purê de banana da terra, leve e delicioso

18

jul 2016

Purê de banana da terra, uma delícia com a cara da Bahia. Receita fácil, rápida e simples que combina com peixe, frutos do mar e até com carne vermelha.

Sabe quando a gente tá cansado dos purês de sempre, como os de batata, mandioquinha, abóbora ou cenoura? Nesses dias, o purê de banana da terra cai como uma luva!  (mais…)



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