GASTRONOMIA
Gastronomia
Aqui você encontra artigos em que a gastronomia brasileira, francesa ou mundial é o assunto principal ou parte dele. Leia também notícias e novidades diversas sobre culinária e confeitaria, como os critérios e a lista dos restaurantes premiados pelo Guia Michelin no Brasil.
E já que estamos falando de comida, batizo essa Coluna de All We Need is Food, que é como esse blog se chamava no início.
ARTIGOS DE GASTRONOMIA
Diner en blanc, um dos jantares mais legais que já ouvi falar
Tenho a impressão de que o Diner en Blanc, que te apresento aqui, só poderia mesmo ter sido criado por um francês. Imagine um evento que é a cara deles. É esse aqui, bien
Um trem de 4 metros feito de… bolo!
O Heathrow Express, trem expresso que liga o aeroporto de Heathrow ao centro de Londres, está comemorando 15 anos de uma forma bem original: com um bolo de 4 metros de comprimento, 2 metros de altura e 1,5 metro de largura. Quem passou
Quero entrar dentro desse vídeo!
Adorei como este vídeo do Guy Savoy mostra a técnica, a dedicação e a paixão por trás de um bom prato e um bom serviço. Vídeo bem feito, bonito e até emocionante. O Guy Savoy tem quatro restaurantes em Paris, um em Singapura e um
Animação + amor + culinária = Feliz dia dos namorados
O dia dos namorados está chegando no Brasil e encontrei um videozinho para deixar a mensagem de feliz dia para vocês, namorados, casados ou solteiros, não importa, cada um namorando o seu amor, a sua causa, o seu hobby, a sua alegria, a
Teste do marshmallow
Adoro este vídeo que mostra um experimento feito com algumas crianças americanas. Elas poderiam comer o marshmallow ou ganhar outro se resistissem a ele enquanto esperavam a instrutora
Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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