out 2014
Por: Leticia
Café da manhã | Canela | Coco | Lanche | Lights | Mel | Oleaginosas e sementes | Óleo de coco | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Sobremesas
Granola saudável à base de creme de amendoim caseiro
Quando você compra uma granola no supermercado, está sujeito à quantidade de açúcar e gordura que o fabricante
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out 2014
Por: Leticia
Ervas | Lights | Molhos | Oleaginosas e sementes | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples
Molho pesto: várias maneiras de fazer e usar
O molho pesto é um curinga, não é à toa que é um dos molhos mais utilizados na cozinha. Ele vai bem com
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jul 2014
Por: Leticia
Baunilha | Chocolate | Farinha, massa e pão | Lanche | Oleaginosas e sementes | Ovo | Simples | Sobremesas
Brownie de chocolate molhadinho e puxento
Brownie de chocolate nunca brilhou os meus olhos até eu começar a fazer esse daqui, que fica molhadinho e puxento.
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jun 2014
Por: Leticia
Banana | Baunilha | Café da manhã | Canela | Farinhas alternativas | Lanche | Leite todas as fontes | Lights | Mel | Oleaginosas e sementes | Óleo de coco | Ovo | Sem glúten | Sem leite, sem lactose | Simples | Sobremesas
Pão de banana quase light
Sabe aquele café da manhã no domingo que você quer dar uma caprichada? Esse pão de banana é perfeito. Além de
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jun 2014
Por: Leticia
Ervas | Farinha, massa e pão | Farinhas alternativas | Frios, embutidos e bacon | Frutas secas | Iogurte e creme de leite | Lanche | Oleaginosas e sementes | Ovo | Petiscos ou entradas | Pimentas especiais | Queijos | Simples
Bolo salgado com linguiça calabresa
Uma receita prática e fácil de bolo salgado simples, bem temperado e riquíssimo em recheio. Um ótimo
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abr 2014
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Ervas | Folhas | Lights | Oleaginosas e sementes | Queijos | Saladas | Sem glúten | Simples
Salada de endívia, castanha de caju e gorgonzola
Uma receita de salada de endivia com castanha de caju e gorgonzola. Fácil, prática, simples, gostosa e linda, para
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mar 2014
Por: Leticia
Almoço ou jantar | Carne de boi e cordeiro | Ervas | Folhas | Iogurte e creme de leite | Lights | Maçã | Oleaginosas e sementes | Queijos | Saladas | Salsão | Sem glúten | Simples
A minha versão da salada Waldorf com escalope de bife
A salada Waldorf foi criada entre 1893 e 1896 no Hotel Waldorf em Nova York, atualmente Waldorf-Astoria.
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
E se quiser receitas e outras coisas mais, se jogue no menu do blog aqui em cima e nos posts aqui do lado que tem um universo de coisas gostosas a serem descobertas!
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