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Tartar de salmão simples

Tartar de salmão é uma das minhas entradas ou pratos preferidos! E sabe o que é o melhor, além dele ser delicioso?

Como fazer salmão no forno, suculento e mal passado

Hoje a técnica é tão boa e simples que dá até vontade de guardar segredo: como fazer salmão no forno de forma

leticia-cozinha-vibrante

Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para  fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br

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