Comer carboidrato à noite engorda?

20

mar 2013

Se comer carboidrato à noite engorda é uma dúvida muito comum e sempre questionada em consultório então resolvi colocar aqui meu parecer como nutricionista diante desta questão.  (mais…)


Momento rindo alto

Momento rindo alto

15

mar 2013

Pimentão! Ai meu Deus, odeio pimentão! Se você ainda não conhece o vídeo do Spoleto feito pelo Porta dos Fundos, aperte o play e ria alto!  (mais…)


Zeca Camargo diz e eu concordo: comer em SP é caro demais

13

mar 2013

Acabei de ler no site da Folha de SP um artigo em que o Zeca Camargo conclui que é caro demais comer em SP, muito mais que em Nova York e Paris. Concordo com o Zeca em gênero, número e grau. Dá-lhe atum selado para as pessoas que acham o máximo pagar caro e comer mais ou menos! (mais…)


Micronutrientes: entenda por que você precisa deles

13

mar 2013

Você já parou para pensar se está consumindo todas as vitaminas, minerais e compostos bioativos que precisa? A grande maioria das pessoas se preocupa com o consumo de calorias, de carboidrato, de gordura e de proteína e nem sequer pensa neste grupo tão importante para o corpo chamados de micronutrientes.  (mais…)


Les Fines Gueules e seu steak tartare

11

mar 2013

Les Fines Gueules é uma expressão em francês que significa ser gourmand, ser amante das coisas boas. O critério número 1 para minha ida lá foi o nome. O número 2 foi que ele é indicado em vários jornais, guias e blogs especializados. É um restaurante e bar à vin, ou seja, um bar sem cara de bar, mas que tem uma carta de vinhos bem vasta e variada. Fica perto do Museu do Louvre.

É um restaurante com ótimo custo x benefício. Não sei se posso dizer que ele está na categoria bom e barato, porque, é claro, tem muitos restaurantes mais baratos que ele. No entanto, pela comida, ambiente e localização que ele tem, o preço é muito bom. (mais…)


Receita de uma entradinha fácil e light

08

mar 2013

Para quem não viu a foto no meu Instagram (@cozinha_vibrante) ou Facebook esta semana, deixo aqui uma receita que é pá-pum de se fazer. É um entrada light bem à la dieta mediterrânea com laranja pêra, pastinha de azeitonas pretas e hortelã. Da próxima vez vou fazê-la sobre uma salada de rúcula porque acho que vai ficar ainda mais gostoso. continue lendo



Página 60 de 62« Primeira...102030...5859606162