Momento rindo alto

Momento rindo alto

15

mar 2013

Pimentão! Ai meu Deus, odeio pimentão! Se você ainda não conhece o vídeo do Spoleto feito pelo Porta dos Fundos, aperte o play e ria alto!  (mais…)


Zeca Camargo diz e eu concordo: comer em SP é caro demais

13

mar 2013

Acabei de ler no site da Folha de SP um artigo em que o Zeca Camargo conclui que é caro demais comer em SP, muito mais que em Nova York e Paris. Concordo com o Zeca em gênero, número e grau. Dá-lhe atum selado para as pessoas que acham o máximo pagar caro e comer mais ou menos! (mais…)


Micronutrientes: entenda por que você precisa deles

13

mar 2013

Você já parou para pensar se está consumindo todas as vitaminas, minerais e compostos bioativos que precisa? A grande maioria das pessoas se preocupa com o consumo de calorias, de carboidrato, de gordura e de proteína e nem sequer pensa neste grupo tão importante para o corpo chamados de micronutrientes.  (mais…)


Les Fines Gueules e seu steak tartare

11

mar 2013

Les Fines Gueules é uma expressão em francês que significa ser gourmand, ser amante das coisas boas. O critério número 1 para minha ida lá foi o nome. O número 2 foi que ele é indicado em vários jornais, guias e blogs especializados. É um restaurante e bar à vin, ou seja, um bar sem cara de bar, mas que tem uma carta de vinhos bem vasta e variada. Fica perto do Museu do Louvre.

É um restaurante com ótimo custo x benefício. Não sei se posso dizer que ele está na categoria bom e barato, porque, é claro, tem muitos restaurantes mais baratos que ele. No entanto, pela comida, ambiente e localização que ele tem, o preço é muito bom. (mais…)


Receita de uma entradinha fácil e light

08

mar 2013

Para quem não viu a foto no meu Instagram (@cozinha_vibrante) ou Facebook esta semana, deixo aqui uma receita que é pá-pum de se fazer. É um entrada light bem à la dieta mediterrânea com laranja pêra, pastinha de azeitonas pretas e hortelã. Da próxima vez vou fazê-la sobre uma salada de rúcula porque acho que vai ficar ainda mais gostoso. continue lendo


Saiba como é jantar em cinco restaurantes 3 estrelas Michelin em Paris

07

mar 2013

Desde que li esta reportagem no ano passado, fiquei com água na boca e admirada – para ser educada e não dizer invejada, rs – com a história da Priscila, que vendeu a sua moto no Brasil para vir a Paris especialmente para jantar em cinco dos dez melhores restaurantes da cidade. Todos “trois étoiles”, ou seja, 3 estrelas Michelin, a classificação máxima e mais respeitada que um restaurante pode ter, como falei no post da loja de chocolate do Alain Ducasse. (mais…)



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