Uma receita com gosto de praia e sotaque japonês, esse camarão empanado é de comer ajoelhado e pedir bis. Você vai ficar super orgulhoso de fazer, em casa, camarão frito crocante igual de restaurante! Aliás, nos Estados Unidos esse tipo de camarão é chamado de popcorn shrimp, ou seja, pipoca de camarão, tamanha a sua crocância.

Ótima idéia de petisco, mas também fica uma delícia jogar os camarões na salada ou por cima do espaguete. É um sucesso, todo mundo adora! 

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Pequeno bistrô e hamburgueria comandada pelo australiano Greigor Caisley, o Twelve Burguer e Bistro fica na junção de Pinheiros e Vila Madalena, em São Paulo.

Com poucas mesas, ambiente simples e cardápio enxuto, seu forte são os hambúrgueres e os mais de 80 tipos de cervejas nacionais e importadas. Há também alguns pratos como fish ‘n’ chips, steak tartare, língua de boi, galeto, fraldinha e bisteca de acém. 

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Quais são os alimentos que ajudam a dormir? O que comer para evitar insônia? Quais alimentos relaxam? Essas são algumas das dúvidas que irei responder hoje aqui.

Em primeiro lugar, é importante entender que para que para ter sono de qualidade é necessário ter um hábito geral saudável, realizar refeições fracionadas e balanceadas ao longo de todo o dia. Um dia alimentar com baixa qualidade nutricional influencia diretamente a qualidade do seu sono. 

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Esse nhoque de mandioquinha com parmesão, champignon e abóbora assada é perfeito para aquele almoço ou jantar no fim de semana. Sabe aquele dia que a gente quer se arriscar na cozinha e fazer um prato novo? Ele é perfeito para isso.

Uma receita sofisticada e deliciosa, de comer ajoelhado mesmo. É daquelas que dão trabalho, mas compensam. 

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Fui à Wine Senses para uma degustação de rótulos portugueses e fiquei encantada também com a qualidade dos seus cursos de vinhos. Primeiro vou contar sobre a escola e em seguida, sobre a degustação dos vinhos Scancio que fiz lá.

A Wine Senses é um centro de formação e treinamento para sommeliers, enófilos e amantes do vinho. Eles ministram cursos intensivos e profissionais, degustações e aperfeiçoamentos; promovem viagens enoeducativas, degustações, cursos e prestam consultorias ligadas ao vinho. Fica na Bela Vista, em São Paulo. 

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No início ele era Koora Boora, depois passou a se chamar KB Cafeshop, um café australiano despojado com sanduíches leves, sucos naturais com várias frutas, bolos caseiros, café e cappuccino dos deuses. Fica no cool South Pigalle, uma das regiões mais jovens de Paris atualmente, ao sul e bem pertinho de Montmartre, em Paris. 

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Gostei tanto da confeitaria Marília Zylbersztajn que já fui três vezes. Pudera, bolo e torta são umas das coisas que mais gosto na vida e lá só tem isso. Aliás, tem também um pouquinho de balas, caramelos, cantuccinis (aqueles biscoitos italianos para acompanhar o café) e doces de pote como bananada, abóbora com coco e compota de frutas.

Provei 4 tortas: maçã da Bretanha (foto a seguir), toucinho do céu, explosão de chocolate (foto inicial deste post) e cheesecake com goiabada. Adorei e já repeti os três últimos. O pedaço custa, em média, R$ 10.

Sem exagero, ela é atualmente a minha doceria preferida em SP.

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