Como fazer panqueca americana perfeita, leve e fofinha

18

jan 2016

Panqueca americana é uma das minhas 10 comidinhas favoritas. Sou louca por café da manhã e adoro fazer brunch caprichado de vez em quando. E, algumas vezes, faço panqueca americana, que é o meu tipo preferido de panqueca. Elas ficam gordinhas, fofinhas e mais leves que a panqueca de receita brasileira.

Além de deliciosa, essa receita é super simples e rápida. Daquelas que não precisam nem de batedeira, é só bater tudo na mão mesmo e tá pronto! Sério, é uma perdição de tão boa, sucesso total com todos que provam. (mais…)


Nino Cucina, restaurante italiano no Itaim SP

14

jan 2016

O Nino Cucina é atualmente o meu restaurante italiano preferido em SP na categoria “preços razoáveis”. Com ambiente agradável, bela apresentação dos pratos, comida excepcional e atendimento simpático, virei fã e quero voltar muitas vezes. Para completar, na minha opinião, a casa comandada pelo chef italiano Rodolfo de Santis (ex-Tappo) tem ótimo custo x benefício.  (mais…)


Pipoca doce com amendoim e leite condensado

11

jan 2016

Pipoca doce na panela com pasta de amendoim e um toque de leite condensado, daquelas receitas simples, fáceis e deliciosas. Parece comida infantil, mas os adultos adoram também. É uma receita perfeita para aniversário de criança, lanche com guloseimas ou para simplesmente matar a vontade de comer um doce ou sobremesa simples.  (mais…)


7 pratos criativos de comida infantil para fazer nas férias

04

jan 2016

Comida infantil divertida para fazer nessas férias, oba! Esses 7 pratos criativos de arte com comida – food art – para crianças é uma ótima maneira de estimular os pequenos a ter uma alimentação saudável. A criançada pode participar do preparo dos pratos e assim ter contato com frutas, legumes e verduras, o que é super importante para o desenvolvimento da sua relação com a natureza e a comida.  (mais…)


Tábua de queijos, pães e frutas para arrasar no Réveillon

28

dez 2015

Tábua de queijos: algo simples, facílimo de preparar e uma ótima opção de entrada ou petisco para receber. A armadilha é cair na mesmice, colocar os queijos de qualquer jeito na travessa e levar para a mesa. Mas já que é Réveillon, que tal caprichar, fazer uma tábua com pegada rústica e incluir pães e frutas? Tudo isso na paleta de cores natalinas, incluindo verde, vinho, rosa e, claro, o tom palha dos queijos e pães. Vamos lá?  (mais…)


Receita de peru de Natal suculento e saboroso

21

dez 2015

Até eu experimentar o Peru de Natal do Buffet Charlô, confesso que nem ligava muito para a ave pois todos as que eu tinha provado eram secas e sem graça. Mas minha opinião mudou completamente depois de degustar o Peru mais suculento e saboroso da minha vida.

Foi então que tive a idéia de pedir ao Charlô a receita e os segredos para um Peru de Natal molhadinho e gostoso para compartilhar com vocês. (mais…)


Attimo, restaurante italiano 1 estrela Michelin em SP

16

dez 2015

O Attimo, italiano na Vila Nova Conceição em SP, reúne três elementos essenciais para o sucesso de um restaurante: comida gostosa, ambiente agradável e atendimento cordial. Não à toa, recebeu 1 estrela pelo Guia Michelin em sua estréia no Brasil, em 2015.

Todas as massas servidas no Attimo são frescas e feitas na casa. Mas não é só isso, na minha opinião, os preços são justos, especialmente no menu executivo de terça a sexta-feira, com couvert, entrada, prato e sobremesa a R$ 59. (mais…)



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