Brusqueta é uma receita curinga para servir de petisco, não acham? A receita dessa com atum fresco e creme de wasabi é super simples e rápida, além de muito gostosa e diferente.
Tan Tan Noodle Bar em Pinheiros, SP
03 fev 2016
Tan Tan Noodle Bar, um despojado bar de ramens e coquetéis recém-inaugurado em Pinheiros. Pense num lugar pequenininho, com um balcão e algumas mesas, serviço rapidíssimo, comida gostosa e música alta. Se você imaginou os izakayas – bares japoneses especializados em saquê – ou aquelas “portinhas” onde servem ramen em Nova York, o Tan Tan é muito parecido.
Torta de maracujá simples e deliciosa
01 fev 2016
Torta de maracujá em clima “Carnaval vintage” para fazer nos dias de folga! Quem aí também foge da folia carnavalesca e costuma fazer programas lights nesse feriado? Nossa, Carnaval para mim é sinônimo de piscina ou praia sem agito, maratona de seriado (ando viciada em Downton Abbey!), cinema, filmes em casa, corrida, happy hour com os amigos, restaurantes e muitas comidinhas. Enfim, sossego!
Pariseven, boa padaria perto da Torre Eiffel
29 jan 2016
Falar de padaria boa em Paris é chover no molhado, mas gostaria de destacar a Pariseven, que fica no 7o. arrondissement, relativamente perto da Torre Eiffel.
Não é a melhor padaria de Paris, mas é uma ótima opção para quem estiver hospedado nesse quartier, perto da Rue Saint-Dominique.
Salada de grão de bico com gergelim
25 jan 2016
Salada de grão de bico, aquele tipo de salada gostosa e que alimenta, pois o grão de bico é rico em proteínas e fibras. O toque especial dessa salada é dado pelo óleo de gergelim e o gergelim torrado.
Como fazer grão de bico
24 jan 2016
Tem muita gente que não come essa leguminosa porque não sabe cozinhá-la, mas hoje trago para vocês as várias maneiras de como fazer grão de bico.
Ta aí um grão que é muitas vezes esquecido, mas é rico em proteínas, fibras, sais minerais e vitaminas do complexo B, além de outros nutrientes. E por ter muita proteína, é recomendado para vegetarianos. O grão de bico é super presente na culinária mediterrânea e eles são mestres em fazer receitas deliciosas com esse alimento.
Panqueca americana é uma das minhas 10 comidinhas favoritas. Sou louca por café da manhã e adoro fazer brunch caprichado de vez em quando. E, algumas vezes, faço panqueca americana, que é o meu tipo preferido de panqueca. Elas ficam gordinhas, fofinhas e mais leves que a panqueca de receita brasileira.
Além de deliciosa, essa receita é super simples e rápida. Daquelas que não precisam nem de batedeira, é só bater tudo na mão mesmo e tá pronto! Sério, é uma perdição de tão boa, sucesso total com todos que provam.