GASTRONOMIA

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Gastronomia

Aqui você encontra artigos em que a gastronomia brasileira, francesa ou mundial é o assunto principal ou parte dele. Leia também notícias e novidades diversas sobre culinária e confeitaria, como os critérios e a lista dos restaurantes premiados pelo Guia Michelin no Brasil.

E já que estamos falando de comida, batizo essa Coluna de All We Need is Food, que é como esse blog se chamava no início.

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ARTIGOS DE GASTRONOMIA

  • melhores-queijos-franceses-mais-gostosos

    28 queijos deliciosos para provar na Europa e no Brasil

    Muita gente me pede dicas de queijos franceses para provar no exterior, especialmente na Europa. Essa tarefa é bem árdua pois gosto é muito pessoal, para queijos então… Eu mesma evoluí bastante o meu paladar nesses dois anos que morei em Paris. Quando cheguei não gostava tanto dos mais fortes e saí de lá os…

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  • melhores-lojas-chocolate-paris

    A Páscoa das chocolaterias parisienses

    Quer ver as fotos do ovos de Pascoa mais lindos de Paris? Prepare o coração, rs, e enlouqueça aqui! Em vez de ostentação, os chocolatiers parisienses estão preocupados com a arte nos seus ovos de Pascoa. Cada um mais criativo e ousado que o outro. Visitei algumas das minhas lojas preferidas e compartilho com vocês…

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  • bolo-quente

    Um ano novo com cheiro de bolo quente para vocês

    Andei sumida daqui, me desculpem, por favor. Estava com saudades de vocês!

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  • como-se-vivia-antigamente-coca-cola

    Viva como seu avô vivia

    A Coca Cola lançou um novo filme recomendando que vivamos como os nossos avós. Me identifiquei muito com esse vídeo pois busco ter hábitos alimentares antigos (até pouco tempo atrás eu não tinha microondas e não uso adoçante de jeito nenhum!). Evito comer alimentos altamente processados e acredito que a combinação desse hábito com o de…

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  • aplicativo-receitas-alain-ducasse

    Quer 250 receitas e 100 técnicas do Alain Ducasse?

    Hoje a dica é para os leitores que têm iPad, adoram receitas e falam inglês ou francês. Alain Ducasse, o segundo chef mais estrelado desse planeta, dono de uma das lojas de chocolates que mais gosto em Paris, lançou o aplicativo Mon grand livre de cuisine. Ele tem:

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  • comida-italiana

    10 motivos por que amamos a Itália

    Um vídeo de comida italiana com cenas e imagens lindas, de babar. Como as imagens dizem mais que mil palavras, vou ficar quieta.

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  • mudanca-allweneeedisfood

    Blog, Facebook, Instagram: um esclarecimento

    Tem gente que só acessa o blog do jeito tradicional, tem quem só vê os posts através do Facebook, outros só me seguem pelo Instagram, e alguns me seguem dos três jeitos. 

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  • varanda-gourmet

    Uma varanda mais feliz

    Quer ganhar espaço na sua varanda gourmet? Olhe só que criativa essa mesinha portátil desenhada pelo alemão Michael Hilgers.

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  • alcachofra-na-brasa

    5 comidinhas que amo

    Hoje vamos falar de coisa boa, vamos falar de iogurteira Top Therm! Hahaha vou te mostrar os produtos que amo, alguns à venda na Europa e outros no Brasil. Voilà! 

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  • algodao-doce

    Um fim de semana doce para você!

    Imagine um algodão doce. Agora olha só como um chinês mudou tudo e deu mais um significado para ele.

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