Clássico argentino
09 abr 2014
Pensa numa pessoa que ama empanadas argentinas. Eu! E vocês, também adoram? Na capital francesa, o melhor lugar para comê-las é no Clássico Argentino, uma lanchonete da categoria de restaurantes bons e baratos em Paris.
Não é só de comida francesa que eu vivo. Aliás, adoro cozinhas de outros países, entre eles, a Argentina. Há mais de um ano, descobri as empanadas argentinas do Clássico e desde então, voltamos várias vezes para comer lá e também para levar para casa. São deliciosas e viciantes.
Tem empanadas argentinas de carne, presunto e queijo, espinafre, frango, queijo com cebola, milho e coentro, atum e linguiça de porco. Já provei quase todas e é difícil dizer qual gostei mais, talvez as de carne e linguiça de porco. Elas são servidas com alguns molhinhos como chimichurri e um molho picante delicioso. Cada uma custa € 3 e uma dúzia, € 30. Se você quiser, pode pedir uma salada simples ou mista para acompanhar.
De sobremesa, tem alfajores Havanna e caseiros, doce de leite e sorvete argentinos.
Eles também fazem delivery. Para mais informações, clique aqui.
Clássico Argentino, empanadas argentinas nos seguintes endereços em Paris:
[list-ul type=”circle”][li-row]Alto Marais, 3o. arrondissement: 56 Rue de Saiontonge, todos os dias 12h-23h (metrô Filles du Calvaire linha 8)[/li-row][/list-ul][list-ul type=”circle”][li-row]Place des Vosges, 3o. arrondissement: 8 Rue du Pas de la Mule, todos os dias 12h-22h (só para levar, metrô Chemin Vert linha 8)[/li-row][/list-ul][list-ul type=”circle”][li-row]Jardim de Luxemburgo, 6o. arrondissement: 46 Rue Madame, seg-sáb 12h-23h (metrô Saint-Placide linha 4 ou Rennes linha 12)[/li-row][/list-ul][list-ul type=”circle”][li-row]El Carrito, o caminhaozinho ambulante: para saber o itinerário dele, clique aqui[/li-row][/list-ul]
Site aqui
Em São Paulo costumo comprar empanadas argentinas no Empanada’s Bar na Vila Madalena e preciso provar novamente as da La Guapa Empanadas. Na única vez que fui lá, não dei sorte e elas vieram sem recheio, mas recebi muitos comentários positivos sobre essas empanadas aqui no blog e no meu Instagram.
Fotos: Cozinha vibrante
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Mineira morando em SP, me formei em culinária na Ferrandi em Paris, trabalhei no Joël Robuchon e fiz curso de food styling publicitário nos EUA. Sou freelancer e faço trabalhos de food styling, produção culinária, criação de receitas e produção de objetos para fotografias e vídeos gastronômicos. Veja meu portfolio em www.leticiabittencourt.com.br
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