Al Taglio, uma das poucas boas pizzarias de Paris


Al Taglio, uma das poucas boas pizzarias de Paris

Pode parecer exagero meu, a Al Taglio é uma das poucas boas pizzarias de Paris. Nos meus dois anos na cidade, a melhor pizzaria que encontrei foi a Al Taglio, que tem um endereço em Oberkampf e outro no Marais.

A pizza é vendida no peso e comida com as mãos. A massa é crocante e densa e os recheios vão desde as clássicas margherita e quatro queijos até a de batata com creme de trufas e linguiça picante com alcachofras.

O ambiente é simples e despojado, com mesas individuais, comunitárias e balcão.

Na minha opinião, um ótimo custo x benefício em Paris. Dá para comer super bem, fazer uma refeição rápida, por um preço barato. Para melhorar, os dois endereços ficam abertos todos os dias de 12h à meia noite, coisa rara na cidade. Como já falei várias vezes aqui no blog, a maioria dos restaurantes parisienses fecham entre o almoço e o jantar e aos domingos.

Por isso mesmo, meu marido e eu sempre tínhamos a Al Taglio como uma opção para aquele almoço tarde ou jantar aos domingos. 

pizzaria al taglio paris
pizzaria al taglio paris
pizzaria al taglio paris

Nas fotos nossas pizzas margherita, atum e batata com creme de trufa e a focaccia de nutella, mascarpone e pinoli. Todas muito gostosas.

pizzaria al taglio paris
boas-pizzarias-de-paris

Uma das poucas boas pizzarias de Paris tem dois endereços na cidade:

Unidade Oberkampf, 11o. arrondissement:
2 Bis Rue Neuve-Popincourt
Metrô: Parmentier (linha 3)
Tel: +33 (0)1 43 38 12 00
Horário de funcionamento: todos os dias de 12h à 0h
Site Al Taglio

Unidade do Marais, 3o. arrondissement:
27 Rue de Saintonge
Metrô: Filles du Calvaire (linha 8)
Tel: +33 (0)1 09 50 48 84 06

Fotos: Cozinha vibrante



Voltar
Letícia