5 comidinhas que amo

Hoje vamos falar de coisa boa, vamos falar de iogurteira Top Therm! Hahaha vou te mostrar os produtos que amo, alguns à venda na Europa e outros no Brasil. Voilà! 

Alcachofra na brasa La Pastina – à venda em supermercados no Brasil
Uma delícia para colocar na salada, massa ou risoto. O queimadinho da brasa combina muito com a alcachofra e essa sabor pega no azeite também. Uma coi-sa! Faixa de preço: entre R$10 e R$16.

Pasta à base de biscoito de canela (spéculoos) e mel da Le Pain Quotidien – à venda no Brasil e em vários países (EUA, Europa etc)
Adoro essa padaria, a Le Pain Quotidien, que tem em vários lugares do mundo, inclusive Paris, e abriu no Brasil no ano passado. Por enquanto só tem em São Paulo (Vila Olímpia, Vila Madalena, Itaim, Cidade Jardim) e Jundiaí. O que mais gosto lá é essa pasta feita com um biscoitinho de canela belga chamado spéculoos. É tipo a 8a. maravilha do mundo e tudo o que é de spéculoos vende igual água aqui na Europa. Fico mais feliz quando meu café da manhã tem ela no pão. Aqui ela custa € 6,50, mas no Brasil infelizmente eu não sei. Ah, eles acabaram de mudar a embalagem, então pode ser que em algumas lojas eles estejam com a antiga, que é menor e tem um outro rótulo.
Site em português para endereços dela no Brasil e no mundo: aqui.

Pasta à base de biscoito de canela (spéculoos) da Dandoy – à venda na Europa e no Japão
A da Le Pain Quotidien é mais docinha, agrada mais a maioria, e essa é mais concentrada. Amo as duas e tem dias que estou mais para a da Le Pain e outros que quero a da Dandoy. Não me lembro do preço, mas não é caro.
Site com o endereço de todas as lojas: aqui.
Loja matriz em Bruxelas que é uma verdadeira caixa de jóias: 31 Rue au Beurre, aberta todos os dias.
O site deles indicou alguns endereços que vendem produtos Dandoy em Paris, mas procurei em um deles e não tem nada.

Caramelo mangue-passion – à venda em Paris
Recomendei esse caramelo e a barra de chocolate abaixo para um casal de amigos que vieram a Paris e eles me agradeceram por uns dois dias seguidos, ficaram em êxtase. É um caramelo de manga e maracujá, puxento e macio, doce e azedinho, uma coisa de louco. É fabricado pelo Jacques Genin e vende na loja dele no Marais e na L’Étoile D’Or em Montmartre. Custa mais ou menos € 1 cada caramelo.
Jacques Genin: 133 Rue de Turenne, metrô Filles du Calvaire ou République, terça-domingo 11h-19h e até 20h no sábado.
L’Étoile d’Or: 30 Rue Pierre Fontaine, metrô Blanche, segunda 15h-19:30h, terça-sábado 10h-19:30h, fecha de férias de 16/07 a 26/08. Ohlala, c’est l’été (é verão)!
É esse caramelo amarelo no meio da foto:

Barra de chocolate com caramelo chamada Kalouga, da marca Bernachon – à venda em Paris e em Lyon
Como falei acima, recomendei essa barra de chocolate para um casal de amigos que vieram a Paris e eles me agradeceram por uns dois dias seguidos, ficaram em êxtase. É qualquer coisa de cinema, um negócio que você começa e não consegue parar de comer. Chocolate amargo por fora e caramelo por dentro, mas mesmo os que só gostam de chocolate ao leite (caso dos meus amigos) vão amar porque o chocolate amargo é bem suave e é ainda mais suavizado pelo caramelo. Em Paris ela custa € 10,90 e em Lyon, na faixa de € 6.
L’Étoile d’Or: 30 Rue Pierre Fontaine, metrô Blanche, segunda 15h-19:30h, terça-sábado 10h-19:30h, vai fechar de férias de 16/07 a 26/08. Ohlala, c’est l’été (é verão)! (atualização: A L’Étoile d’Or explodiu e infelizmente não tem previsão de reabertura).
Loja Bernachon em Lyon: 42 Cours Franklin Roosevelt, terça-sábado 8:30h-19h, vai fechar de férias de 21/07 a 19/08.
A Kalouga é a primeira barra no canto inferior esquerdo:

Minhas três casas de #chocolates preferidas são: #Bernachon #PatrickRoger e #AlainDucasse . Mas a barra do Bernachon chamada Kalouga tem um lugar especial no meu coração. Ela é de chocolate amargo recheada de #caramelo . Até quem não gosta de #chocolateamargo , ama. Tem um post antigo lá no blog onde eu conto do único lugar onde vende essa barra em Paris, é só digitar 'denise acabo' no campo de busca do blog.

A post shared by Leticia Bittencourt Schreuders (@cozinha_vibrante) on Jan 11, 2014 at 7:43am PST

Meus amigos @anaelisagpg @gregorineto vêm para Paris e quando não estou com eles, ficam me mandando fotos das comidas que recomendei. Na foto: chocolates Bernachon (a barra Kalouga é a 8a. maravilha do mundo – choc amargo recheada com caramelo – e os caramelinhos de manga e maracujá do Jacques Genin). Tudo comprado na L'Étoile D'Or.

A post shared by Leticia Bittencourt Schreuders (@cozinha_vibrante) on Jun 6, 2013 at 1:52pm PDT

Fotos:Cozinha vibrante